老干妈拌皮蛋
简单
4人份
很快手的小菜，适合抚慰深夜里孤寂的心。
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食材清单
其他
- 喜欢几勺放几勺老干妈
蛋类
- 想吃几个放几个皮蛋
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
367.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
皮蛋剥壳，均匀地敲出裂纹，然后连着内膜一起把壳剥下来会比较轻松。
2
皮蛋放在盘子里，淋上一大勺老干妈。
3
好了可以吃了。用筷子戳碎皮蛋蘸着红油吃，美！