“八宝粥”桃胶皂角米薏米…
简单
4人份
每口都是满满的滋润感…^_^ 因为除了冰糖和水之外，我用了八种材料，所以就把它叫做“八宝粥”吧，哈哈😄
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食材清单
其他
- 8只鹌鹑蛋
- 六碗水
- 半朵银耳
- 半碗薏米
- 适量枸杞
- 适量桃胶
- 适量皂角米
- 适量银杏（白果）
肉类
- 适量桂圆肉
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
诺，这些就是全部材料
2
皂角米和桃胶前一天晚上先泡几个钟，然后放入冰箱冷藏，薏米也是洗干净后放入冰箱泡一整晚，方便第二天早上使用
3
半朵泡好的银耳切碎，银杏仁开水滚2分钟，然后倒掉洗干净备用
4
鹌鹑蛋稍微煮熟，去壳，然后把全部的材料一起倒进煲里，（我是加了6碗水）大火烧开后换小火慢炖一个小时，差不多好了之后就放入冰糖。
5
冰糖溶化后即可熄火，美味滋润的“八宝粥”完成。
