卷珠帘烟熏三文鱼
简单
4人份
在某五星级酒店早餐巧遇这美食，久久不能忘怀，决定动手试试，在家也能品尝
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食材清单
其他
- 海葡萄 适量
海鲜
- 块烟熏三文鱼 5片
谷物
- 加拿大野米 50-100克
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
623.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在淘宝购海葡萄，取出五分一左右泡凉水，换水3次
2
取100克加拿大野米，水开后放入，小火滚30-45分钟，待米裂开后，把米放进凉水中浸泡，口感会更爽，根据个人喜好可在凉水中加入适量食盐调味
3
在淘宝购这种烟熏三文鱼，包装尺寸较大，一般家用冰箱冷冻格放不下，建议到货后尽快食用，解冻后不宜再冷冻
4
用凉水浸泡过的加拿大野米垫底，铺上五块烟熏三文鱼，再铺上海葡萄，根据个人口味，在海葡萄上加几滴生抽