“佛跳墙”土鸡煲
简单
4人份
时间：约20-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- #调料
- 100g清水
- 10g料酒
- 10g生抽
- 10g老抽
- 10g蚝油
- 15g大蒜
- 15g生姜
- 15g黄豆酱
- 1根玉米
- 500g土鸡
- 50g红椒
- 50g青椒
- 60g板栗
- 60g藕
- 60g鹌鹑蛋
蔬菜
- 10g小葱
调味料
- 1g盐
- 2g白糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
681.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土鸡用生姜、大蒜、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖腌制10分钟。
2
放入电饭锅中，开启标准煮饭模式。
3
开盖，放入玉米、藕片、鹌鹑蛋、板栗、青椒、红椒、盐、生抽、清水，拌匀。
4
然后开启超快速煮饭模式，模式结束后，撒下小葱，就可以美美地享用啦。
