“豆沙酥”又酥又脆好吃简单
简单
4人份
大家在家方便的时候就可以做来试试，很简单，第一次做就成功了！大概用了一个小时的时间，大家动手试试吧，很酥很脆好吃简单的豆沙酥！
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食材清单
其他
- 100g低筋面粉
- 20g白砂糖（糖粉更佳）
- 30g鸡蛋液
- 50g黄油
- 适量（装饰）黑（白）芝麻
- 适量豆沙馅儿
营养成分
热量
543.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好材料，馅儿大家可以根据自己喜好的馅儿去调，我用的是“红豆沙”
2
黄油软化后用打蛋器打发，打发均匀后加入细砂糖继续均匀打发至颜色发白
3
蛋液依次分两次加入搅拌均匀，筛入低筋面粉，均匀搅拌成无颗粒的团状
4
将拌好的面团分成两份，去其中一份搓揉成长条状，用擀面杖擀开
5
豆沙馅搓成长条，将豆沙馅儿包住，卷起来反复揉搓几下，再用刀切分成均匀的小块。
6
放入烤箱中层，铺上油纸，然后在豆沙酥的上面刷一层蛋液，再撒上黑（白）芝麻，烤箱预热7分钟即可，175度20～25分钟，两面金黄即可。
7
出炉啦～是不是很简单呢！第一次做就成功了！动手试试吧，很酥很脆好吃简单的豆沙酥！
