蕃薯小汤圆糖水
简单
4人份
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食材清单
其他
- 80g糯米粉
- 两根约250g蕃薯
- 适量水
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
130.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蕃薯去皮，切块，切条，切粒。大小随各人喜欢。姜去皮切片。
2
糯米粉加水揉成团，静置。
3
锅里放水、姜片，大火煮开。下蕃薯，调小火煮开，加一碗水，再次煮开。把糯米团揉成条，揪小块揉成小圆，放锅里一起煮，开了后再放一碗水，调大火煮开。下红糖，煮10分钟关火，盛碗，开吃。
