编织苹果派（普通面粉版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉（制作苹果馅用）
- 15克黄油
- 1个六寸烤盘
- 200克普通面粉
- 2个苹果
- 3、5克左右蛋液（刷在派上上色用）
- 45克水（和面用）
- 60克黄油
调味料
- 10克糖粉
- 20克糖粉
营养成分
热量
396.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
4.0 克
钠
936.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉、60克黄油室温软化、10克糖粉（糖量自己加减）全部混合
2
加水揉成面团放置冰箱冷藏一个小时
3
两个苹果
4
切块
5
加15克黄油和适量糖粉翻炒出水，清水融化玉米淀粉后倒入锅中成糊，翻炒一会出锅放凉
6
烤盘抹橄榄油防止粘锅，冰箱中的面团取出，取适量加面粉擀平铺至烤盘，多余的边料去掉
7
凉置好的馅料平铺在烤盘中
8
再取适量擀平切条，6寸盘我一个方向用了大概8到10条，切均匀即可
9
编花篮吧
10
编好调整盘边，去掉多余的面皮
11
刷蛋液
12
烤箱上火200度烤10分钟，转170度下火烤25分钟
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剩下的面团加火龙果汁和成粉色，用模具刻成想要的形状，烤箱180度下火烤10分钟，千万别用上火烤颜色会不好看
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成品
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成品
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成品
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开吃
