流心芝士挞

简单 4人份

如今社会网络发达,有些微博大v自己还开有连锁店,偷窃配方真是比谁都快。不注明出处也就算了。把别人的配方x2就说是自己的成果。真是让人唏嘘。 小米虽还没到可以自创配方的境界,但愿意把自己尝试过的许多配方觉得最好的一个翻译后配上自创的过程图片与大家分享,希望与大家一起进步。 此配方可做13个普通大小的挞,来自bizarreisland.com,转载请著名出处。 △ 配方中所涉及的配料或工具可前往小米的微店购买http://weidian.com/s/211629624?wfr=c △ 有任何问题都可以转发或者评论我的同名新浪微博(Domino-烘焙店),小米会及时回复你的哟~ (修改配方制作者,不回答问题)

流心芝士挞
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • #挞皮
  • #芝士配馅
  • 100g鲜奶油
  • 100g黄油
  • 125g马斯卡彭奶酪(可用奶油奶酪等量替换)
  • 1个蛋黄
  • 1个鸡蛋
  • 220g低筋面粉
  • 225g奶油奶酪
  • 5ml天然香草精
  • 5ml柠檬汁
调味品
  • 70g细砂糖
调味料
  • 60g糖粉

营养成分

热量

528.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

6.0 克

9.0 克

944.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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