法式生巧
简单
4人份
入口即化的生巧是对味蕾的享受
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 100克牛奶巧克力
- 10克可可粉
- 180克黑巧克力
- 20克可可脂
- 50克黄油
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
457.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
A.淡奶油加热微滚放入可可粉搅拌均匀备用
2
B.将巧克力和可可脂黄油隔水融化
3
将A和B混合搅拌均匀，起初会油水分离，继续搅拌后会融合
4
装入裱花袋挤入模具中冷藏凝固后脱模，也可放冷冻室
5
脱模后撒上可可粉装饰
