肉圆烧有机花菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2根红尖椒
- 400克花菜
- 少量老抽
- 少量胡椒
- 适量玉米淀粉
肉类
- 100克猪肉
蔬菜
- 少量生姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花菜400克，洗净放入锅中用开水焯一下，捞出备用。
2
猪肉剁成肉泥，加入食盐、生姜末、胡椒粉、淀粉抓匀。
3
锅内放清水烧开，下入猪肉圆烧熟，盛出备用。
4
炒锅内倒入适量食用油，把花菜爆炒一下，放入红尖椒。
5
倒入肉圆，搅拌均匀，盖上锅盖稍闷2分钟。
6
盛出摆盘造型。
