自制酸奶（浓稠酸甜）
简单
4人份
以前做得更多的是不含糖的酸奶，拌蜂蜜啊，红糖呀。改良后，对比一下还是这样酸酸甜甜的味道更得我心。入口柔和，回味醇厚，一点也不比市售的差。或许你也喜欢这一款。哈哈！
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食材清单
其他
- 1L纯牛奶
- 1小包酸奶菌粉
- 40克（可酌情）白糖
营养成分
热量
738.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
509.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
盛酸奶的容器煮开消毒
3
找个大容器放入白糖
4
倒入牛奶搅拌至白糖溶化
5
（无需加热）
6
加入酸奶菌粉搅拌均匀
7
分装入瓶
8
酸奶机定时8小时
9
发酵完成后入冰箱钝化。口味更佳。
10
（看，刚从冰箱拿出来倒扣，酸奶不会流出来哦）
11
从冰箱拿出退冰二三个小时
12
搅拌后，依然浓稠拉丝！