电饭锅南瓜戚风蛋糕
简单
4人份
参考了前辈们的方子，顺便把家里的南瓜泥消耗掉，主要是给自己备忘用，步骤和戚风一样的
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食材清单
其他
- 110克南瓜泥
- 40克色拉油
- 5个鸡蛋
- 60克牛奶
- 90克低筋面粉
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄加入油和奶，混匀，再加粉和南瓜泥，z字混匀（用的甜味奶所以没加糖，想尽量减少糖量）
2
电饭锅底涂薄油预热，蛋白稍加醋，先高速后降速打发，分三次加糖至干性发泡
3
混合蛋糊转移到内胆里，震几下，按蛋糕键。时间到马上拿出倒扣晾凉。
