蒜香芝士发面大饼
简单
4人份
原方来自YouTube : https://youtu.be/cw6apnnzzBA， 做了两次，家里小朋友都很喜欢。 这样快手又美味的好方子，经常会用到，赶紧搬到下厨房 原版完整方子 : https://realninik.blogspot.com/2018/08/garlic-mozzarella-bread-delicious.html 我稍微做了一丢丢修改，偷了一些些懒
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食材清单
其他
- 125克牛奶
- 1个鸡蛋
- 250克中筋面粉
- 28克带盐黄油
- 5克酵母
- 其它：
- 蒜香黄油酱：
- 适量火腿
- 适量蒜末
- 适量马苏里拉奶酪
- 面团：
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 25克糖
- 30克无盐黄油
- 3克盐
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
454.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有主面团用料，我克扣了一些黄油。
2
把主面团所有用料一股脑倒进面包机里搅拌，发至两倍大。
3
把发好的面团整形成为一个圆球
4
用擀面杖擀成厚薄均匀的大圆饼
5
用刀片划出十字纹路，注意不要割破底部
6
把融化的黄油和蒜末葱末混合均匀做成酱，抹在饼上
7
在割出来的缝隙里塞上切成细条的奶酪和火腿
8
烤箱预热至200c, 烤25-30分钟
