宝宝版玉米卡通馒头
简单
4人份
会不会有宝妈经常犯愁孩子不肯吃粗粮、蔬菜？我今天做了个“玉米”馒头，很适合这类小朋友！南瓜、紫薯、青菜，完美结合，一起搞定！😋😋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克南瓜泥
- 100克面粉
- 1克酵母粉
- 200克面粉
- 2克酵母粉
- 30克纯牛奶
- 60克蔬菜汁
- 🌻绿色面团
- 🌻黄色面团
营养成分
热量
127.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜叶加点水打泥，叶子多点颜色会深些
2
紫薯蒸熟 放凉 压泥 加入点炼奶 口感更滑，稍有甜味 这样皮就不用加糖
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南瓜蒸熟压泥
4
可以开始和面团了
5
和好面团
6
黄面团擀薄 稍微有点厚度 待会包馅料 用圆形模具切型 我直接用玻璃杯杯口了 方便 哈哈
7
包入馅料 搓成上图形状
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切面刀横竖切纹路
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绿面团小面剂擀薄皮 很平常饺子皮一样的薄度，用切面刀切竖纹
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中间开
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两边包上，成玉米型
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好啦，包好放入装有温水的锅醒10分钟，开大火蒸，开锅后蒸15分钟，关火，焖5分钟！OK啦！
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是不是很漂亮✌️✌️，蒸熟后叶子颜色会淡的，我今天用的是小青菜的菜叶，如果想颜色深些的，可以换成菠菜叶！
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紫薯馅配上，很美呢，很诱人！
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好啦，宝宝的营养早餐上线啦！配上芦笋煎蛋，香煎圣女果、手指青提，一杯儿童蛋白粉，加上多宝多种营养素，DHA藻糖，均衡营养达标！😍
