牛奶冰淇淋（雪糕）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 500克牛奶
- 6只100g一只布丁瓶
- 6只草莓🍓
- 8g土豆淀粉
调味品
- 30g绵白糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
6.0 克
糖
8.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糖、淀粉、牛奶、鸡蛋充分搅拌
2
中低火，烧热锅，将上述混合物倒入锅中，煮沸，边煮边顺时针搅拌
3
牛奶等煮沸后看是否已经粘稠，不够粘稠加少量湿淀粉搅至粘稠，关火晾一下
4
在每个布丁瓶中加入一个切去蒂的草莓，将加热好的牛奶混合物倒入瓶中，晾凉，盖好盖子，放到冰箱冷冻冻4小时以上
5
吃前稍微室温回温一下，约三五分钟。用小钢勺，吃起来！
