一人食-电饭锅煮高配水饺
简单
4人份
一个人的午饭，吃速冻饺子好像有点委屈自己，就洗两颗青菜，炒个番茄鸡蛋汤底，来个高配版。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 8只饺子
- 适量油
- 适量清水
蔬菜
- 2棵油菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
401.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先洗菜
2
西红柿切成片，我喜欢切薄一点，炒出来的汤更入味
3
把鸡蛋打到电饭锅那个有不粘涂层的锅里，加点油，用勺子打散
4
电饭锅按开盖煮键，等鸡蛋凝固，翻炒一下，盛出。别看工具简陋，这样做出来的鸡蛋特别松软。
5
炒过鸡蛋的锅不用洗，加点油切好的番茄倒进锅里，煸软。
6
加适量水，一个人吃，就拿自己盛饭的碗倒一碗水（不用很满）
7
水烧开后放饺子，一两分钟后放青菜，如果喜欢吃脆一点的就晚点放，接着放炒好的鸡蛋。
8
七八分钟后就熟了，放盐调味即可
