红烧狮子头
简单
4人份
狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉，添入葱、姜、鸡蛋等配料做成大肉丸，红烧后，肥而不腻，搭配卤肉质地适口，味感丰富，入口即化。今天小编来教大家最一道美味的红烧狮子头。
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食材清单
其他
- 100g荸荠
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1茶匙蚝油
- 2个鸡蛋
- 适量淀粉
- 适量胡椒粉
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 1根葱
- 适量姜末
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
650.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
625.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
