虾丸子

简单 4人份
虾丸子
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食材清单

蛋类
  • 收到个鸡蛋

营养成分

热量

138.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

26.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

906.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

备料 西红柿 去皮(可以开水烫皮,也可以削皮器) 切丁

2

虾 剥皮去虾线 洗干净 去腥(可以用柠檬汁,或者姜片看宝宝月龄)

3

打虾泥:虾仁洗干净,鸡蛋,淀粉,不加水 料理机打泥。

4

热锅,放油炒西红柿,一半变成酱放水,烧开后把虾肉泥做成丸子可以用裱花带装好剪口挤,我都是用小勺子弄。

5

虾丸下完水开下面条,在煮两分钟就可以了,宝宝细面条一半两分钟都差不多。

6

可以放点芝麻油,香菜提味

7

丸子和面条可以分开吃

8

丸子大,吃之前用小勺子分开,以免宝宝噎住,适合一岁以上的宝宝