广式蛋黄莲蓉月饼

简单 4人份

其实广式月饼并没有你想象的那么难! 这个配方是之前店售的配方,可以做20个50g的月饼,口感不错,制作方法也简单。 做好后密封保存可以保存一周左右。 一起学起来吧!

广式蛋黄莲蓉月饼
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食材清单

其他
  • 110g转化糖浆
  • 150g中筋面粉
  • 20个咸蛋黄
  • 2g碱水
  • 40g花生油
  • 500g市售莲蓉馅
  • 7g奶粉

营养成分

热量

794.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

459.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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