吃了还想再吃的汉堡肉饼
简单
4人份
为了搭配自己做的英式玛芬（麦当劳滿福堡），決定自己做肉饼来搭配。加上独創的配方—cheese sausage，这个肉饼味道真的好好吃喔😋！保证你吃完一个还想要再來一个...... 我这次是用豬絞肉做的，如果用牛肉、豬肉比2:1來做，一定会更加美味！
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食材清单
其他
- 1/2 cup麥片
- 1/2t辣椒粉
- 1/3 cup牛奶
- 1TOregano(牛至）
- 1t塩
- 1T大蒜粉
- 1t小茴香
- 1t糖
- 1T黑胡椒粉
- 1个鸡蛋
- 2T醬油
- 3根 川燙后切丁Cheese sausage
- 4T蕃茄醬
- 4瓣蒜末
- 600克豬絞肉（或是牛肉400g+豬肉200个）
- 半个切丁洋蔥
- 可以製作汉堡肉饼16个：
营养成分
热量
258.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把麥片和牛奶先提前泡軟，至少15分钟。
2
把肉、洋蔥、sausage 、牛奶麥片，以及所有的調味料混合充分拌勻。
3
用秤量好一个的重量約70-75g,用手把肉饼捏成稍扁的球狀，左右來回摔打几次，比較有黏性。
4
平底鍋放油下去煎，二面各煎約二分半钟左右。（蓋上鍋蓋小火慢煎）
5
这是煎好的肉饼，不僅可以搭配汉堡，也可以做主食配菜吃！
6
这是我做的英式玛芬，搭配自己做的汉堡肉饼、蛋、cheese、生菜。
7
不得不說真的太好吃了😋！
