灵马鲶鱼焖豆腐（超级点子王的做法）
简单
4人份
“灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的一道本土佳肴，这道菜的制作并不复杂，讲究原汁原味，没有红烧清蒸等做法，一律土法烧，更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。 你可别小看这灵马鲶鱼，它是南百公路线上的名菜，不少人开车去二级公路就是为了一尝这灵马鲶鱼的味道。 今天这个菜谱是截图《超级点子王》的，为了自己留作菜谱收藏。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺醋
- 2只西红柿
- 一块豆腐
- 一条鲶鱼
- 若干菜椒
- 适量料酒
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 若干香菜
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 适量盐
- 适量豆瓣酱
- 适量酱油
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
868.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选食材1
2
选食材2
3
选食材3
4
处理食材1
5
处理食材2
6
处理食材3
7
处理食材4
8
处理食材5
9
处理食材6
10
煎制1
11
煎制2
12
煎制3
13
炒制1
14
炒制2
15
自己做的（图1）
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自己做的（图2）
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自己做的（图3）
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自己做的（图4）
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自己做的（图5）