尖椒炒拱嘴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个卤猪拱嘴
- 2瓣大蒜
- 3个尖椒
- 少许味精
- 适量花椒
蔬菜类
- 适量大葱
- 适量老姜
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
433.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
卤肉店买的，老板切好了
2
尖椒
3
姜蒜
4
大葱
5
锅热下油转小火放入花椒粒和姜蒜炒香
6
加入尖椒和少量的盐翻炒至断生
7
加入拱嘴翻炒片刻，加入大葱翻炒一下下
8
关火，加入一点点味精起锅。
