益母草炖乌鸡
简单
4人份
唉，姨妈来了第三天，量太大了，搞得有点虚，所以得补补
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食材清单
其他
- 1个瓦煲
- 1小片北芪
- 1小片当归
- 1小节五指毛桃根
- 2颗红枣
- 6粒枸杞
- 一小把晒干的益母草
- 半只乌鸡腿肉乌鸡
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 适量食用盐
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
以上药材提前备好，
2
往瓦煲里放半煲的冷水，把药材放进去
3
把剁好的乌鸡肉放进去，最后把益母草也给放进去，盖上盖子，放小火慢炖半小时，待出味即可，最后放适当的盐搅拌均匀，即可出锅！
