桃花酥
简单
4人份
春风十里不如你，桃之夭夭，灼灼其华。 阳春三月，桃花盛开的季节让我们一起赴桃花之约。 配方量可做12个桃花酥 注意下，无论做什么酥点，过程中一定要随时盖好保鲜膜，防止面团发干。如果室温超过20度，最好将面团放入冰箱松驰，以免因室温过高油酥融化引起混酥。
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食材清单
其他
- 100克低粉
- 120克中粉
- 300克红豆沙
- 40克猪油
- 48克猪油
- 50克纯净水
- 水油皮：
- 油酥：
- 辅料：
- 适量白芝麻（黑芝麻）或干桂花
- 适量红色色粉
- 适量蛋液
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
958.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
