蚝油生菜
简单
4人份
小贴士： 1.生菜球和生菜都可以做这道菜，一般使用生菜球。 2.给生菜焯水时，水开后加一小撮盐，可以保持生菜翠绿。放生菜的时间不宜过长，变软即可捞出。 3.调酱汁时，先不要放盐，最后浇在生菜上，尝一下咸淡，再放盐拌匀即可。
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食材清单
其他
- 水淀粉小半碗（约100克水+30克淀粉）
- 生菜/生菜球一颗 约400克
- 白芝麻 一把
- 糖 半勺
- 蒜6、7瓣 约20克
- 蚝油 一勺
- 高鲜酱油 一勺
调味料
- 盐 适量
营养成分
热量
240.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
811.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
