以前用买的意大利面条做的,孩子们不太喜欢,嫌面条硬不容易入味儿,上次做热干面剩了一些碱水面条,煮来试试,这种面毕竟也是不容易烂糊的,炒的话应该不错,今天早晨准备好食材,很快一盘美妙的意面就做好了,好吃得停不下来,清盘速度,孩子们说真好吃!早晨太匆忙,没法照太多照片,先把过程和食材记录下来,以备后用。
270.0 卡
27.0 克
18.0 克
21.0 克
4.0 克
6.0 克
802.0 毫克
C,D
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
1、 碱水面煮熟,放凉水里过一遍捞出,沥干水份备用,西兰花也一起烫一下,虾仁用盐和黑胡椒腌一会,热油炒熟备用。
2、 西红柿去皮切丁,洋葱切小丁,
3、 热锅,放玉米油热后,加入黄油融化,再加洋葱丁、大蒜碎爆香,放西红柿炒两分钟,再加黑胡椒、白糖、盐、番茄酱一起炒3.4分种,至汤汁浓厚。
4、 最后加入面条和火腿炒一分钟就好了。装盘加上西兰花和虾仁。