椰浆牛奶红豆沙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 椰浆
- 牛奶
- 紫米黑米黑糯米都可以
- 红豆
调味料
- 黄冰糖
谷物
- 燕麦米
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
666.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料用了昨天做芋圆剩下的牛奶，椰浆，冰糖用黄冰糖做出来口感好。
2
黄冰糖适合煲汤，甜品。
3
红豆，紫米，燕麦米洗净浸泡一会，不泡也没关系。高压锅煮熟，水别放太多，和煮米饭略多一点就可以。放黄冰糖两块。
4
煮好的样子，燕麦米有嚼劲儿，吃起来有层次，要放。
5
小奶锅煮牛奶，放椰浆椰浆就是上面那层乳白色的，没有不放也可以。
6
煮好了倒碗里，放煮好的红豆紫米就可以了，软糯有嚼劲，混合牛奶香醇椰子清香。红豆非常烂，用勺子压一下就是红豆沙了。
7
可以加葡萄干，炼乳，生理期在煮米的时候可以加几颗红枣。减脂期就不加了。
