燕麦可可曲奇（好吃健康）
简单
4人份
巧克力曲奇饼干小朋友们都爱吃，无奈高油高糖还有很麻烦的香精和各种不良添加剂…自己做一款无油少糖、黑麦粉和燕麦为主体的香浓可可曲奇，搭配牛奶就是很棒的能量小食。
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食材清单
其他
- 10克糖或代糖
- 15克可可粉
- 1个鸡蛋
- 1克小苏打
- 20克玉米淀粉
- 20克葡萄干/黑巧克力碎
- 40克黑麦/全麦粉
- 60克蜂蜜
- 80克即食燕麦
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
625.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
269.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除糖（我用的赤藓糖醇）以外所有粉类混合均匀，蜂蜜和鸡蛋、糖（代糖）搅打均匀，然后混合干性和湿性材料…是不是很简单？这个过程里180度预热烤箱。
2
烤盘铺油纸，用勺把燕麦面团整形成一个个圆球，然后在烤盘上压扁到大概半厘米厚度，根据自己的喜好决定大小…面团有点粘，这个步骤需要耐心，我耐心有限，所以弄了9个大大的曲奇…
3
放入烤箱中层烤制18分钟左右，出炉后迅速移到烤架上晾凉，如果一直放在油纸上，下面的水分就会让饼干口感软塌塌…晾凉了就脆了…
