又轩又软的发面红糖芝麻饼
简单
4人份
发面饼有很多种做法，可以做红糖，白糖，咸酥，葱花……只要你能想得出😄，发面易消化，胃不好的人可以选择多吃一些
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食材清单
其他
- 200克温水
- 400克面粉
- 50克白芝麻
- 5克酵母
调味料
- 150克红糖
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
713.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.酵母放温水中化开，倒入面粉，和成面团，醒发2倍大
2
2.红糖加入芝麻和少许面粉，加面粉是为了防止糖受热后流出
3
3.案板撒少许面粉防粘，将面团揉几下排气，揪成8份
4
4.取一份用擀面杖擀成中间厚四周薄的小饼，放入糖馅
5
5.收口，做法类似包包子，捏紧
6
6.收口朝下，在案板上轻轻按成小圆饼
7
7.电饼铛加热后，把糖饼放上去，盖上盖子
8
8.打开小饼变微黄色，表面刷一层油，翻面，反面再刷一层，盖上盖，再烙1—2分钟就可以了
9
9.切开装盘或直接吃
