不发面节约时间的烙饼
简单
4人份
疫情在家不能出门，囤积很多面粉，宝宝爱吃饼，宝妈就琢磨给宝宝做。 这款饼，不用发面，用时少，皮薄馅多，营养搭配丰富，口感棒棒哒
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 270克普通面粉
- 3个鸡蛋
- 适量水
- 适量盐，麻油，耗油
- 适量食用油
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
538.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
第一步:准备好馅:鸡蛋胡萝卜黄瓜洋葱馅
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1，胡萝卜，黄瓜，洋葱切小丁备用
3
2，鸡蛋搅拌放油锅煎熟，盛出后切碎
4
3，拿出一个大碗，把所有的菜都倒进去，同时倒入食用油，盐，耗油，麻油，最后把所有材料都搅拌均匀
5
第二步:揉面
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1，在面粉里慢慢加入热水，用筷子把面粉搅拌成棉絮状，然后加入食用油开始揉面。大约揉3分钟，面团表面成光滑即可
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2，把揉好的面团，揉成长条，然后分切成
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等大的小团，最后擀成薄的圆皮(中间厚外围薄如像包子皮)
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第三步:包馅
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擀好的面皮放入适量的馅，后像包包子的做法把馅完全包在面皮中，轻轻拍平，如图状
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第四步:油锅煎饼
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平锅中抹上油，把做好的馅饼胚子放入油锅中，中火两面煎成金黄色即可出锅
