乡村手工圣诞饼干
简单
4人份
以前做过圣诞姜饼 还有玻璃彩糖饼干 貌似一年比一年忙啊 今年做个简单些的吧 直接可可粉扫一扫 但实际上比起3D模具直接压出来的饼干也不是很省时间 这个饼干方子因为想要酥脆的口感 所以面团偏软 装饰完移入烤盘的时候圆形保存得并不完好 每一个尺寸形状都有些微改变 不过 这更凸显了手工的意味 带有了乡村的些许质朴 真好 让孩子吃到了圣诞气氛的饼干 明天就圣诞节了 祝大家都梦想成真 ：）
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食材清单
其他
- 150克黄油
- 300克低筋面粉
- 50克蛋液
调味品
- 80克糖粉
营养成分
热量
200.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
833.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将过筛糖粉加入室温软化的黄油，搅拌均匀。分三次加入蛋液，搅拌均匀。加入过筛低粉，拌匀后入冰箱冷藏半小时。
2
将面团擀薄片，用圆形模具压出形状。
3
在面胚表面放好筛粉模具。
4
用笔刷将镂空部分均匀地刷上可可粉，放入预热180度的烤箱，中层烤10分钟。出炉后立即倒在晾网上晾凉。
