奶香浓郁“芒果西米露”
简单
4人份
最近天气比较炎热 孩子午睡起来后，嘴巴热热的总想喝冰水，我用冰箱剩的4个小台芒🥭做了一大盆芒果西米露， 超级无敌好的甜品，一定要试试，会让你惊喜
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食材清单
其他
- 150克西米
- 3瓶小旺仔牛奶
- 4个芒果
营养成分
热量
461.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
611.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来处理芒果肉，芒果从中间切开，贴着壳切，小心手，用水果刀划开，从后面顶出，这样切的芒果肉颗粒均匀，用来装饰极好
2
壳的这一半肉，只能先把核去掉，用勺子或者小刀把果肉弄出来，这样芒果肉不完整，可以用作榨汁，
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芒果肉弄好是这样的，有核那一半有点难搞，被我吃了一半
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先烧一锅水，水开下锅西米，刚下锅需要搅动一下，以防粘底，煮15分钟
5
煮15分钟后，西米还有很多的白芯，盖上锅盖焖半小时，不想等，就中途再开火煮几分钟，闷一会，
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直到没有白芯，就用清水清洗3遍，如果不清洗西米露就很粘，没有净水器，洗最后一遍时可用凉白开，洗好过滤掉多余水分，
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这个外观不好的芒果肉拿来榨汁，放了3瓶小旺仔进去
8
榨好后倒入西米露里，搅拌均匀
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最后加入切好的芒果肉粒，就可以开动了，做好赶紧给娃弄了一碗，我女儿说是芒果奶昔嘛？
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其他的拿去冰箱冷藏一下口感更佳，
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味道真是“秒”啊！我能吃2碗，赞
