夏日清爽解暑绿豆包
简单
4人份
儿时的记忆
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食材清单
其他
- 10克猪油
- 150克水
- 2克酵母
- 300克面粉
- 40糖 绿豆用
蔬菜
- 200克绿豆
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
绿豆提前泡好，电饭锅炖烂，加糖换煮饭功能把水煮干
2
把面粉，酵母，猪油混合
3
加入融好糖的温水，用筷子搅拌成团
4
揉至表面光滑，
5
温暖处发酵至约两倍大，用手戳一个洞不会回弹，再揉一次把里面的气体揉出来
6
绿豆馅20，面团25滚圆
7
取一个面团压扁边缘压薄点，
8
包入绿豆馅
9
把口收紧，
10
发酵至约1.5倍开水上锅大火蒸13分钟熄火焖5分钟就可以出锅了
