黄豆粉脱脂酸奶早餐碗

简单 4人份

可爱的日本朋友给带来的黄豆粉,介绍给我很多吃法,配牛奶,酸奶,各种甜点,团子,几乎是百搭的,特别推荐搭配抹茶和抹茶甜点……刚开始以为黄豆粉无味道会很寡淡,但尝过后才真正感受到黄豆粉微微的甜,轻诉着它纯纯的香,少女情怀十足!

黄豆粉脱脂酸奶早餐碗
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食材清单

其他
  • 150g自制脱脂酸奶
  • 1tbsp黄豆粉(きなこ)
  • 可选蜂蜜
  • 随意weet-bix谷物麦片
  • 随意坚果
  • 随意水果
  • 随意粗粮

营养成分

热量

182.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

3.0 克

19.0 克

144.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用脱脂牛奶和里海酸奶菌发酵的脱脂酸奶,发酵好后冷藏8小时以上。脱脂酸奶比起全脂酸奶会稀薄一点点,看来脂肪在酸奶中有凝固作用,不过经过冷藏后感觉不太明显,反正我已经习惯脱脂酸奶。

2

酸奶装进碗里,将水果、坚果、谷物、粗粮等放进去,一点点蜂蜜,如果水果足够甜,可以不放蜂蜜,最后撒上黄豆粉。拌匀开吃!

3

这是黄豆粉。

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