手残党也能做的南瓜烤蛋奶
简单
4人份
心心念念的南瓜买回来了，天热但一直懒得做，趁着早上，终于还是下手了。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 15克玉米淀粉
- 2个鸡蛋
- 300克南瓜
- 适量椰蓉，坚果，果干
营养成分
热量
771.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
1.0 克
糖
1.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜洗净，切薄片，烤碗中抹少量食用油，将南瓜片平铺放入烤碗中。
2
碗中打入2颗鸡蛋🥚，倒入牛奶，再加入玉米淀粉，充分搅拌至无颗粒状。
3
可将混合液体过筛至铺好南瓜片的烤碗中，确保口感更加顺滑。当然也可忽略过筛这一步，直接将蛋液倒入烤碗中。如果家里有果干，坚果之类的，可以撒一些进入，如果没有，也不影响。
4
在做准备工作的时候，可以先将烤箱150度预热10分钟，全部处理完成后，将烤碗放入预热好的烤箱中，190度烤20分钟。（当然，具体温度和时间可能要根据自家烤箱脾气自行调整）
5
出炉！取出后，表面可能上拱，稍稍晾凉几分钟就会有所回缩啦。是不是超级简单，大家感觉去试试吧～
