老李罗汉斋
简单
4人份
鲜～鲜～鲜～一吃一大碗～
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食材清单
其他
- 2勺蚝油
- 6小只秋葵
- 6朵木耳
- 6朵香菇
- 8根豆角
- 一小把粉丝
- 一小段胡萝卜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 少量糖
- 适量盐
营养成分
热量
107.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇 ,豆角（没买到荷兰豆，豆角也蛮好吃），木耳，秋葵，胡萝卜，姜丝，量如图，切好备用～
2
粉丝温水泡软
3
调好酱汁:耗油2勺，盐、糖、鸡精适量，加水调匀。
4
豆角和蘑菇不好熟，所以这两个先下锅炒熟（炒熟的比过水焯熟的香哦～）
5
豆角和香菇出锅，姜丝炝锅
6
加入秋葵、胡萝卜、木耳
7
加入豆角、蘑菇、粉丝，加入之前调好的酱汁，翻炒均匀
8
开吃啦～
