青豆虾仁豆腐羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 少许香葱
- 1个番茄
- 1勺料酒
- 1块豆腐
- 2个鸡蛋
- 3勺淀粉
- 5朵香菇
- 适量玉米粒
- 适量豌豆
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜类
- 少许香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
338.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐洗净。
2
切小块。
3
番茄洗净切小块，香菜香葱洗净切段。
4
各种材料洗净切块。
5
两个鸡蛋，少许淀粉。
6
锅内放油，入香葱，煸炒番茄片刻，加水。
7
水开后加豆腐煮五分钟。
8
其它材料依次放入，最后放虾仁。淀粉加水勾芡，两个鸡蛋打碎撒入。调味。
9
盛出来吧！
