减肥午餐之丁丁炒面
简单
4人份
午餐带的丁丁炒面，被同事抢吃了，好多问我要教程❤ 这款炒面适用于减肥和不减肥的童鞋们，减肥的童鞋只需要把面粉换成杂粮面或全麦面即可哦👯
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个火腿
- 1个西红柿
- 1个青椒
- 2个小米椒
- 适量面
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
368.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量面粉加适量水和成面团，揉好(揉好的面团是三光呦:手光、面光、盆光)
2
将土豆、洋葱、西红柿、青椒和小米椒切丁备用
3
醒好的面团揉成棍状，用滚刀法切成丁(切好之后记得撒面扑，不然会粘在一起)
4
待揉的面团一定要用锅盖盖好，不然会干
5
起锅加油，油热将洋葱土豆青椒和小米椒倒入锅中翻炒，洋葱出汤后倒入西红柿，之后加酱油，花椒粉和盐，炒出汤汁后将切好的面团倒入锅中一起翻炒
6
汤汁浓稠后加少量水盖上锅盖稍闷三分钟，然后加番茄酱出锅。
