炝炒西芹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 1勺鸡精
- 4根青美人椒
- 4瓣蒜
- 5个干辣椒
- 6根西芹
蔬菜类
- 2片姜
- 4根葱
调味料
- 10克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芹菜斜刀切段
2
葱姜蒜干辣椒切段，青美人椒滚刀切丝
3
油热，下葱姜蒜干辣椒，将料头爆香
4
下芹菜，开大火翻炒至7成熟
5
下青美人椒，翻炒至断生
6
调味，加盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、醋，翻匀即可上菜
