巧克力豆可可吐司
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 20克可可粉
- 270克牛奶
- 500克高筋面粉
- 50克黄油
- 随意巧克力豆
调味品
- 5克耐高糖酵母
调味料
- 6克盐
- 80克糖
营养成分
热量
422.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
7.0 克
糖
12.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把除巧克力豆和黄油的材料混合揉成面团。待7-8成筋后加入黄油揉到10成；一发到2-2.5倍大；分开松弛20-30分钟；整形加入巧克力豆，放入吐司盒二发到9成满。烤箱190度预热，180度烤35分钟，关机后再过10分钟出炉。
2
我用的巧克力豆
3
成品
4
出炉的时候巧克力豆融化了，口感很好，有熔岩的感觉。
5
腰看着还不错。
