🍯【蜂蜜柚子茶】
简单
4人份
又到吃柚子的季节了！ 做一罐蜂蜜柚子茶，润肺止咳嗽 泡上一杯让这个冬季暖暖的～
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食材清单
其他
- 1个柚子
- 3勺蜂蜜
- 适量水
调味料
- 200克冰糖
- 少许盐
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐搓洗干净柚子皮，把柚子皮的白瓤尽量挂掉留下最表皮黄色部分
2
柚子肉剥皮去子，柚子皮切丝待用
3
冷水放入柚丝，煮开关火，过两边水，去苦味
4
冷水放入冰糖，煮至冰糖完全融化
5
放入柚丝和柚肉，中小火熬煮
6
搅拌翻煮
7
熬至收汁粘稠，颜色暗黄，关火冷却一会儿，放入蜂蜜搅拌混合均匀
8
装至密封罐保存，放进冰箱冷藏室存储，做一罐可以喝好久好久
9
寒冷的冬季泡一杯蜂蜜柚子茶，捧在手里暖暖的～
