家常美味—炒年糕
简单
4人份
糯鸡糯鸡的食物永远是我的最爱😍
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食材清单
其他
- 100克绿豆芽
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1颗小白菜
- 250克年糕
- 2个鸡蛋
- 2根火腿肠
- 少许鸡精
蔬菜类
- 半根葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
560.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
132.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
锅烧开水，把年糕煮到飘起，捞出
3
过冷水，备用
4
不粘锅烧油
5
炒鸡蛋
6
捞出备用
7
不用洗锅，直接下小白菜，翻炒翻炒
8
加火腿肠，翻炒翻炒
9
下豆芽，翻炒两下（豆芽不能炒太久）
10
下年糕
11
放生抽，蚝油，鸡精，适量盐，把鸡蛋倒进去，一起翻炒，忘记照放鸡蛋的照片了😱
12
不吃辣的就可以出锅啦
13
吃辣的小伙伴可以加适量油辣子
14
嘿嘿😁