【生酮】快手硬菜-白菜猪肉炖粉条
简单
4人份
想吃拉皮，莫名其妙有了猪肉炖粉条。 特别容易快手，粉条是用的魔芋，生酮友好，又便宜。
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食材清单
其他
- 20毫升料酒
- 3块腐乳
- 6滴代糖
- 80毫升酱油
- 一斤魔芋
肉类
- 随意五花肉
菌菇类
- 随意金针菇
蔬菜
- 随意白菜
营养成分
热量
239.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜市场买一整块魔芋，切片厚度大概1-2毫米
2
厚度像这样
3
用酱油，料酒，代糖，腐乳调好料汁，要把腐乳碾碎。
4
加入猪油，炒猪肉片（可以是五花肉或培根肉），表皮微焦，加入料汁，水，魔芋，切碎的金针菇开始炖。
5
水不要太多。保持粉条是可以露出表面的。
6
炖到金针菇变小，加入白菜或其他配菜，像炒鸡蛋或猪油渣等等都可以。
7
直到白菜变软，尝尝魔芋粉条，如果入味了就起锅。没什么味道就再炖一下。
8
开吃！
