超级好吃的家常煎豆腐
简单
4人份
这样做的豆腐真的很好吃，爱吃豆腐的一定要做一下试试。
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食材清单
其他
- 两个小米辣
- 一个鸡蛋
- 一勺蚝油
- 一块豆腐
- 三克盐
- 两勺生抽
- 适量淀粉
蔬菜类
- 一根小葱
- 适量葱花
营养成分
热量
323.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐切成片备用
2
先裹一层淀粉，再放入鸡蛋液中裹一下
3
锅中放入花生油烧热放入豆腐，煎至两面金黄色
4
煎好的豆腐
5
葱，蒜，小米辣备好
6
生抽，蚝油，盐调好
7
另起锅，放入花生油，放入葱花，小米辣炒香
8
直接放入煎好的豆腐，加入调好的酱汁翻炒片刻，加入小葱，蒜瓣翻炒均匀即可，