简易黑胡椒猪扒

简单 4人份
简易黑胡椒猪扒
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食材清单

其他
  • 橄榄油
  • 猪大排
  • 红酒
  • 蚝油
  • 鸡蛋
  • 黑胡椒
蔬菜类
  • 洋葱
调味料
  • 酱油

营养成分

热量

752.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

974.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大排用酱油蚝油黑胡椒糖腌制一下

2

平底锅倒入橄榄油,小火,鸡蛋煎单面,撒一点黑胡椒粉在鸡蛋上。

3

猪扒下锅,一面煎好再翻另一面。

4

洋葱切碎末,下锅炒香,腌肉用的调料下锅,然后调入红酒和黑胡椒,小火闷一下,收汁后倒在煎好的猪排上。

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