台山粽子

简单 4人份

妈妈包的粽子。

台山粽子
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食材清单

其他
  • 勺白胡椒粉
  • 勺白酒
  • 片粽叶
  • 生咸蛋黄
肉类
  • 克五花肉
调味料
  • 克盐
谷物
  • 克糯米

营养成分

热量

119.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

65.0 克

纤维

2.0 克

16.0 克

720.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前一晚上腌肉,记得加点胡椒粉,而且真的肉不要太瘦了。

2

米不用泡久了,提前一点点就好。眉豆要提前一晚泡好,记得加盐搅拌。

3

台山虾米,超级正。儿子直接吃了。

4

干粽叶提前1-2天泡好,最好加点盐

5

黄泥咸鸭蛋,真的好麻烦,一个个冲洗干净……

6

打蛋,蛋白就不要了

7

太阳晒一下也可以,我用烤箱烤

8

材料准备好了

9

开始包粽了

10

第一个

11

开煮,煮好记得用冷水冲一下粽子,去油。

12

开吃。

13

用绳子切开的

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