十三香土豆洋葱小龙虾

简单 4人份
十三香土豆洋葱小龙虾
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食材清单

其他
  • 个青椒
  • 1只青椒
  • 2大勺甜面酱
  • 一头大蒜
  • 适量十三香
  • 适量生抽
  • 适量白酒
海鲜类
  • 2斤小龙虾
蔬菜
  • 2只土豆
蔬菜类
  • 1只洋葱
  • 片姜
  • 适量香菜
调味料
  • 克糖
  • 适量盐

营养成分

热量

797.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

2.0 克

5.0 克

343.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.清洗干净:用大刷子使劲虾的腹部,把头下面和腹部触须刷干净。2.剪虾头:用剪刀把头上的尖刺剪掉,最好是在眼睛上面一点的位置剪掉,剪多了虾膏会流出来;剪少也不行不容易把腮里的脏东西洗出来.3.去虾线:抓住虾尾最中间的尾鳍拽出来,虾线就跟着掉下来了。最后用清水冲洗干净,直到腮里没有颜色为止

2

开始炒了,放油,不用太多,放葱姜蒜和所有调料下锅爆香,我们还放了白酒去腥。下小龙虾,放甜面酱.加开水煮就可以了

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