肉末芝士鸡蛋吐司盒子
简单
4人份
创意来自微博牛奶少女的吐司盒子，在此基础上做了一点改良~ 流心的蛋黄混合着融化的芝士简直要好吃到爆炸！！！非常简单快手 早中晚餐都适合！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺料酒
- 一个鸡蛋
- 一勺淀粉
- 一勺清水
- 一片芝士
- 两片吐司
- 半勺蚝油
- 半勺蜂蜜
- 腌肉料：
- 蔬菜调味：
- 适量胡萝卜
- 适量香菇
- 适量黑胡椒粉
- 黑芝麻
肉类
- 一小块猪肉
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 1勺酱油
- 适量番茄酱
- 适量盐、糖
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
432.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把猪肉剁成肉末，加入腌肉料提前腌制15分钟以上。
2
把胡萝卜、洋葱、香菇切成碎末，取一片吐司把当中挖空成一个正方形并和另一片完整的吐司叠放在一起。(完整的那片放在底下）
3
在锅中倒入适量油，油热后放入洋葱、胡萝卜、香菇煸炒，加适量盐、糖调味，再加入腌制好的肉末炒熟。
4
把炒好的肉末铺在吐司盒子里，先铺薄薄的一层，放半片撕碎的芝士片，再打一个鸡蛋，在蛋黄四周继续铺上肉末及剩下的半片芝士。
5
上蒸锅蒸5分钟左右至芝士融化，蛋黄稍微凝结即可出锅。最后挤上番茄酱、撒上一点黑芝麻就可以享用啦！
