耗油鸡蛋煎豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺生抽
- 1块豆腐
- 2勺蚝油
- 一大勺油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
463.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用耗油，生抽调汁，鸡蛋打匀，葱切末。
2
豆腐切块（片），用热水泡十分钟去味。
3
平底锅中倒油，7成热时放入蘸好鸡蛋的豆腐。
4
两面金黄时倒入事先调好的调料
5
出锅前放入葱末
