味道一流，颜值超赞的炒米粉
简单
4人份
全家都爱吃的炒米粉！
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食材清单
其他
- 1根（也可以放其他自己喜欢的食材）香肠
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 适量玉米油
- 适量生抽
- 适量米粉
蔬菜类
- 适量包菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
142.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，包菜胡萝卜洗干净，切丝！沥干水分。
2
干米粉泡发，一定要沥干水分，备用。
3
2，香肠蒸熟切片，准备两颗鸡蛋。
4
3，锅内放油，中火加热。鸡蛋打散，倒入油锅中翻炒，再倒入蔬菜，香肠等食材，继续翻炒。炒熟之后，先装盘。
5
4，再起油锅，中火加热，倒入泡发沥干水的米粉，翻炒。翻炒熟之后，倒入之前的食材，继续一起翻炒。加入盐，适量生抽，生抽不喜欢也可以不用加。
6
5，翻炒均匀，即可出锅装盘。满满一盘，好吃。
